Chai Springbank 21 Year Old từ những năm 1990, có chữ ký của John Mitchell, là một chai whisky mạch nha đơn cất rất hiếm và được săn đón bởi các nhà sưu tập. Dưới đây là những chi tiết về chai rượu này: Nguồn gốc và đặc điểm: Nhà máy chưng cất: Springbank, Campbeltown, Scotland. Tuổi: 21 năm. Thời gian đóng chai: Những năm 1990 (có thể là đầu những năm 1990). Đặc điểm nhận dạng: Chai có kiểu dáng “dumpy” (thấp và tròn) với chữ ký của John Mitchell trên nhãn. Đây là dấu hiệu cho thấy nó được đóng chai sớm hơn so với những chai có chữ ký của Archibald Mitchell phổ biến hơn. Hương vị: Được đánh giá là có hương vị phức hợp và cân bằng, với sự kết hợp của sherry, trái cây khô, gia vị, khói than bùn và vị mặn đặc trưng của Springbank. WhiskyFun đã chấm điểm chai này 94/100.
